Bolo cremoso de maçã

publicado por: Carine

Bolo cremoso de maçã. Enviada por Carine e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Bolo:

• Bolo:4 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 maçã

modo de preparo

Bolo:

1. Bolo:Primeiro bata os ovos, depois junte o resto dos ingredientes.

Recheio:

1. Recheio:Coloque o leite e o amido de milho numa panela e misture até que ele se dissolva por completo.
2. Junte os outros ingredientes e leve ao forno para engrossar.

Montagem:

1. Montagem:Descasque e pique a maçã em fatias.
2. Caramelize uma forma de furo no meio e espalhe as fatias de maçã por cima do caramelo.
3. Despeje o creme quente e por cima o bolo cru.
4. Leve para assar e desenforme ainda morno.