Creme de mingau:Despeje na panela o creme batido no liquidificador e mexa até virar um mingau.
Não deixe endurecer e reserve.
Creme de chocolate:
Creme de chocolate:Bata as claras em neve, junte o creme de leite e chocolate derretido e reserve.
Montagem:
Montagem:Utilize uma refratário grande e siga os passos: primeira camada de creme de mingau; segunda camada de bolacha umedecido na calda do pêssego; terceira camada de pêssego picado; quarta camada decreme de mingau; quinta camada de bolacha umedecida e sexta camada do creme de chocolate.