Creme mármore com amido de milho

publicado por: Marcel

Creme mármore com amido de milho. Enviada por Marcel e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme:7 colheres de amido de milho
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 colher de margarina/manteiga
• 1 copo com leite integral e leite de coco (metade de cada)
• 1/2 copo com água
• pitada de sal
• 3 colheres de chocolate

Calda:

• Calda:10 ameixas/calda sem caroço
• 5 cravos
• canela em pau
• 1 colher de açúcar (se desejar, adicione mais ou até mesmo leite condensado)

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Retire os caroços e bata no liquidificador.
2. Prepare um soro com o cravo, a canela e ferva com açúcar até ponto de calda.
3. Acrescente a ameixa e cozinhe por 2 minutos.
4. Esfrie essa calda pra jogar sobre o creme, espere esfriar e leve à geladeira.