Bolinho de carne recheado de bacon enrolado na mussarela

publicado por: Elton

Bolinho de carne recheado de bacon enrolado na mussarela. Enviada por Elton e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• MASSA
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de fermento
• 1 colher de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 100 g de bacon 
• 200 g de carne moída
• RECHEIO
• 200 g de mussarela 
• 1 cubo de caldo de bacon
• 500 ml de óleo
• sal a gosto
• 3 dentes de alho

modo de preparo

1. Refoge a carne moída com alho e o cubo de caldo de bacon (pode ser usado salsa, coentro e cebola)
2. Misture em um recipiente ovos, leite, fermento, manteiga, farinha de trigo e sal a gosto
3. Coloque a farinha na mesa e coloque a massa em cima amaçando
4. Pegue uma pequena porção da massa abrindo
5. Em uma panela aqueça o óleo e frite até que fique dourado