Queijadinha da vovó

publicado por: Lorena

Queijadinha da vovó. Enviada por Lorena e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:250 g de coco ralado
• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 xicara de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Leve ao fogo o coco ralado, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e as gemas levemente batidas mexas até desgrudar do fundo da panela, coloque em um recipiente e deixe esfriar.