Filé de frango recheado empanado

publicado por: Linda

Filé de frango recheado empanado. Enviada por Linda e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de filé de peito de frango
• 200 g de queijo cheddar
• 150 g de tortilla temperada/apimentada
• 3 ovos
• 100 g de farinha de trigo
• 6 palitos de dente

modo de preparo

1. Enrole a fatia de queijo cheddar, posicione a fatia na extremidade do filé de peito de frango.
2. Enrole o frango envolvendo todo o queijo cheddar.
3. Espete o palito de dente para prende-los.
4. Quebre dois ovos em uma vasilha.
5. Coloque a farinha em outra vasilha.
6. Abra o saco de tortillas para sair o ar.
7. Feche-o e quebre as tortillas até que vire uma farinha.
8. Coloque todo o conteúdo em uma vasilha.
9. Passe o filé recheado na farinha de trigo.
10. Em seguida, passe no ovo.
11. Para finalizar, passe na farinha de tortilla.
12. Coloque em uma "marinex", leve ao forno entre 180º C e 200º C por 25 minutos e sirva quente.