Cookies de pasta de amendoim com cacau

publicado por: Reinaldo

Cookies de pasta de amendoim com cacau. Enviada por Reinaldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 xicara de pasta de amendoim integral
• 2 colher (sopa) de cacau em pó sem açucar
• 3 colher (sopa) de farelo de aveia
• 1 xícara de adoçante forno e fogão
• 1/2 xicara de leite de coco
• 2 colher (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de fermento em pó

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa moldável.
2. Modele os cookies com as mãos, coloque em uma forma untada com óleo de coco espaçando-os. Aproximandamente 2 cm e leve para assar em forno médio (180° C) de 20 a 30 minutos.