Batata especial

publicado por: Fernanda

Batata especial. Enviada por Fernanda e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 batatas pequenas
• 1 cebola pequena
• 4 colheres de sopa de maionese
• Orégano
• Sal a gosto
• 2 fatias de presunto
• 4 fatias de queijo mussarela
• 1/4 copo de leite

modo de preparo

1. Corte as batatas em cubos pequenos.
2. Coloque as batatas em uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar molinha, reserve.
3. Em outra panela, refogue a cebola cortada em cubos juntamente com o presunto.
4. Quando estiver douradinha, acrescente a maionese, o leite, o orégano e o sal.
5. Mexa até levantar borbulhas e tire do fogo.
6. Fora do fogo misture o molho com as batatas cozidas.
7. Coloque em uma travessa uma camada do creme, uma de queijo, mais uma de creme e por último o creme.
8. Leve ao forno preaquecido por 10 minutos.
9. Sirva quentinho.