Creme de avelã caseira

publicado por: Mina

Creme de avelã caseira. Enviada por Mina e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de avelãs
• 1 xícara de açúcar
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não serve achocolatado)
• 1 colher (sopa) de margarina com sal
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 xícara de leite fervido
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Coloque as avelãs em um prato e leve-as para o micro-ondas.
2. Deixe-as torrar por 4 minutos e descasque-as.
3. Leve-as ao processador ou liquidificador e triture-as por completo (se for no liquidificador, utilize a tecla pulsar para facilitar).
4. Acrescente os outros ingredientes, exceto o leite fervido.
5. Bata todos os ingredientes e acrescente o leite fervido aos poucos até ficar cremoso.
6. Coloque em um recipiente e leve à geladeira por 1 hora antes de consumir.
7. Experimente com pão e torradas, fica uma delícia!