Bolo d’água muito fofo

publicado por: Gamal

Bolo d’água muito fofo. Enviada por Gamal e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 colheres de água
• 4 ovos
• 2 copos de açúcar refinado
• 4 colheres de amido de milho
• 4 colheres de óleo
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• caldo de 1 limão
• raspas de 2 limões

modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até desmanchar o açúcar.
2. Depois adicione os outros ingredientes (menos o fermento e as raspas) e bata por uns 2 minutos.
3. Acrescente as raspas e o fermento.
4. Misture até incorporar o fermento.
5. Asse em forno preaquecido de 180° C a 200° C por aproximadamente 30 minutos.
6. Espete com um palito ou garfo, se sair limpo está prontinho.