Vinagrete picante

publicado por: Sueli

Vinagrete picante. Enviada por Sueli e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 cebolas grandes cortadas em cubinhos
• 3 tomates maduros cortados em cubinhos sem pele nem sementes
• 1 xícara de salsinha/cebolinha picadinha
• 10 azeitonas verdes sem caroço picadinhas (opcional )
• 1 colher (sopa) de óregano
• azeite a gosto
• 2/3 de copo (americano) vinagre de vinho branco
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1/2 colher (sobremesa) de pimenta calabresa seca
• àgua a gosto

modo de preparo

1. Misture todos ingredientes , menos a água.
2. Prove, se estiver muito ácido adicione a água aos poucos até ficar do seu gosto.
3. Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.