Bolo de milho rápido

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Bolo de milho rápido. Enviada por Idalina e demora apenas 40 minutos.
Bolo de milho rápido
Preparo 40Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 12 colheres (sopa) de milharina
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 50 g de coco de ralado
  • 1 colher (sobremesa) de queijo ralado
  • 1 lata de milho
  • 4 ovos
  • 1 colher cheia de fermento

modo de preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a massa em uma forma e leve para assa em forno médio (180° C) por aproximadamente 40 minutos.

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