Omelete de frango em neve

publicado por: Juan

Omelete de frango em neve. Enviada por Juan e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 12 fatias de peito de frango
• 4 dentes de alho
• sal a gosto
• orégano a gosto
• 4 ovos

modo de preparo

1. Em um recipiente, soque 4 dentes de alho, coloque sal a gosto, coloque orégano a gosto, coloque as fatias de frango e misture bem.
2. Em seguida, quebre os 4 ovos, separando as gemas em um copo, coloque nas claras sal a gosto e um pouquinho de água.
3. Agora bata até ficar em neve.
4. Em seguida, coloque as gemas e bata até que eles se fundam.
5. Prepare a frigideira com óleo, pegue as fatias de frango, 1 por 1, mergulhe de um lado e de outro no ovo batido em neve.
6. Leve a frigideira para fritar e pronto, bom apetite.