Torta gelada de limão

publicado por: Gilberto

Torta gelada de limão. Enviada por Gilberto e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 pacote/200g de bolacha maisena
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 envelope de gelatina sem sabor

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Triture a bolacha maisena no liquidificador, depois, em uma tigela, adicione as 4 colheres (sopa) de manteiga derretida e mexa tudo (se necessário adicione mais manteiga derretida até ficar fácil de moldar).
2. Espalhe a massa na forma e faça furos com o garfo no fundo.
3. Leve ao forno preaquecido a 180º C por 10 minutos.

Recheio:

1. Recheio:Coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida e misture no liquidificador até ficar toda homogênea.
2. Depois disso, despeje o recheio na massa e coloque no congelador por 30 minutos ou até a torta ficar mais firme.
3. Se desejar pode ralar um limão e espalhar as raspas sobre a torta para enfeitá-la.