Torta salgada da Aline

publicado por: Alcione

Torta salgada da Aline. Enviada por Alcione e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 tomate sem sementes picado
• 1/2 lata de milho verde sem a água
• 4 salsichas picadas
• cheiro-verde picado a gosto
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• orégano a gosto
• 1 pitada de sal
• vinagre a gosto

Massa:

• Massa:2 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 e 1/2 copo (americano) de água morna
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Comece, preparando o recheio: num recipiente junte todos os ingredientes, misture bem e reserve.
2. Unte e enfarinhe uma forma retangular, reserve.
3. No liquidificador: coloque primeiro metade da água, o óleo, os ovos e bata bem.
4. Acrescente a metade da farinha de trigo, e bata.
5. Acrescente o amido de milho, com o auxílio de uma colher e bata novamente.
6. É importante ir mexendo com a colher enquanto acrescenta os ingredientes.
7. Coloque o restante da farinha e água até ficar ficar numa consistência de massa homogênea.
8. Por último, coloque o sal e o fermento e bata mais um pouco.
9. Derrame metade da massa na forma, coloque o recheio e depois a outra metade da massa.
10. Leve ao forno preaquecido por 50 minutos ou até ficar dourada (temperatura 180° C).