1 peito de frango grande ou dois pequenos, já cozidos e desfiados
requeijão, catupiry ou cheddar (opcional)
queijo parmesão ralado para polvilhar
modo de preparo
Em uma panela, junte as batatas já cozidas e amassadas, a manteiga uma pitada de sal e o leite até dar o ponto de purê.
Em outra panela, coloque o molho de tomate de sua preferência, e acrescente o creme de leite, mexa até esquentar.
Em uma travessa, acrescente uma camada de molho, intercale com o macarrão, frango, milho, purê, presunto, mussarela e o catupiry ou o outro item de sua escolha.
Intercale as camadas até que a última seja de mussarela.
Polvilhe queijo ralado em cima e leve ao forno preaquecido, por cerca de 180° C, até que o queijo fique gratinado.