Pudim na panela elétrica de arroz

publicado por: Kalil

Pudim na panela elétrica de arroz. Enviada por Kalil e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata ou caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 medida da caixinha de creme de leite e leite
• 3 ovos

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
2. Enquanto isso, coloque 3 colheres (sopa) de açúcar em uma forma de pudim e derreta no fogo.
3. Quando estiver derretido o açúcar, retire do fogo e esfrie a forma passando água na parte externa até que o açúcar caramelizado endureça.
4. Despeje a mistura do liquidificador na forma de pudim.
5. Pegue a panela elétrica de arroz e coloque água até a primeira marca.
6. Ligue ela e encaixe a forma de pudim dentro da panela com água.
7. Tem que ser uma forma que caiba dentro.
8. Feche a tampa da panela elétrica e acione o botão da panela para modo de cozimento.
9. Após começar a ferver, deixe em torno de 20 minutos e está pronto.
10. Pode testar enfiando uma faca no pudim e ver, se não sujar a faca está pronto.
11. Depois de frio é só desenformar e servir.