Pavê de gelatina da Celeste

publicado por: Diana

Pavê de gelatina da Celeste. Enviada por Diana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 2 colher (sopa) de manteiga
• 1 gema
• 2 xícaras rasas de açúcar
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1 pacote de gelatina grande (ou 2 pequenos)
• 2 e 1/2 copo duplo de refrigerante guaraná
• 1 e 1/2 copo duplo de água
• 1 colher (sopa) de açúcar na gelatina (opcional)

modo de preparo

1. Faça um creme rápido no fogo com o creme de leite, a manteiga, a gema e as 2 xícaras de açúcar.
2. Arrume os biscoitos no pirex e molhe com 1 copo de guaraná.
3. Despeje o creme e leve para gelar.
4. Quando o creme estiver gelado, cubra com a gelatina que também deve estar bem fria - caso contrário, os biscoitos sobem.