Biscoito mamãe especial

publicado por: Ceres

Biscoito mamãe especial. Enviada por Ceres e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Misture todos ingredientes secos em uma vasilha grande.
2. Junte os demais ingredientes e amasse bem, com delicadeza.
3. Deixe descansar por 15 minutos.
4. Amasse novamente e forme rolinhos, em cima de uma superfície lisa.
5. Corte como nhoques e coloque, um ao lado do outro, numa forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 25 a 30 minutos, ou até ficarem dourados (mas cuidado para não ficarem muito escuro).