Cação grelhado com molho rosé picante

publicado por: Donatella

Cação grelhado com molho rosé picante. Enviada por Donatella e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher (sopa) de coentro bem picado
• 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
• 3 colheres (sopa) de catchup
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1 caixinha de creme de leite
• pimenta calabresa a gosto para salpicar

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Aqueça o azeite e frite o alho e a cebola.
2. Junte as raspas de limão, o coentro e o catchup.
3. Mexa mais um pouco.
4. Misture o creme de leite e o sal.
5. Deixe aquecer e apague o fogo.
6. Disponha sobre o o cação grelhado e salpique a pimenta calabresa a gosto.
7. Sirva acompanhado de arroz e batatas.