Carne com mandioca

publicado por: Wesley

Carne com mandioca. Enviada por Wesley e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de mandioca
• 500 g de acém bovino em cubos
• 1 cebola picada em cubos
• 1 cubo de caldo de carne
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto
• cebolinha a gosto

modo de preparo

1. Descasque e corte a mandioca em cubos, coloque-a em uma panela de pressão e cubra de água.
2. Em outra panela de pressão, frite a cebola e acrescente a carne, deixe fritar um pouco e cubra com água, acrescente o sal, a pimenta e o caldo de carne.
3. Depois escorra a mandioca, desligue a panela da carne e tire da pressão, em seguida acrescente a mandioca e misture, adicione a cebolinha.