Delicioso molho de salsicha

publicado por: Arlene

Delicioso molho de salsicha. Enviada por Arlene e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 500 g de salsicha (cerca de 10 unidades) picada
• 1 sachê de molho de tomate 250g
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 1 dente de alho amassado
• margarina para refogar
• água (a quantidade depende da consistência que quiser atingir) se quiser o molho grosso não coloque água

modo de preparo

1. Em uma panela coloque a margarina, o alho e as verduras, refogue e vá acrescentando água aos poucos.
2. Quando as verduras estiverem mais murchinhas, acrescente as salsichas sempre mexendo para não grudar.
3. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver um pouco (mais ou menos 2 minutos).
4. Acrescente o creme de leite.
5. Esse molho tanto pode ser usado para cachorro quente como em macarrão.