Pavê express

publicado por: Jefferson

Pavê express. Enviada por Jefferson e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres de amido de milho
• 3 ovos
• 1 pacote de bolacha de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 6 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Separe as claras, bata em neve com o açúcar e reservar.
2. Reserve um pouco de leite para molhar as bolachas.
3. Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, o amido dissolvido em um pouco de água e mexa até tomar consistência de creme.
4. Em um refratário, alterne as camadas de creme e bolachas.
5. Por último adicione o creme de leite, as claras em neve levemente e coloque por cima.
6. Leve à geladeira por 3 horas.