Salada de cenoura, alface e batata palha

publicado por: Gamal

Salada de cenoura, alface e batata palha. Enviada por Gamal e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 cenouras raladas
• 1/2 maço de alface picadinho
• 200 g de batata palha
• 2 colheres (sopa) ketchup
• 1 colher (sopa) mostarda
• 3 colheres de maionese
• vinagrete com 2 tomates picados, 1 cebola picada, vinagre, azeite e sal a gosto

modo de preparo

1. Em um refratário quadrado de vidro, forre o fundo dele com cenoura ralada.
2. Misture o ketchup, a mostarda e a maionese, depois jogue por cima da cenoura essa mistura.
3. Distribua o vinagrete, faça uma camada com o alface picadinho e depois salpique a batata palha.
4. Como acompanhamento sirva com o assados.