Panqueca fit de aveia, cacau e coco

publicado por: Samantha

Panqueca fit de aveia, cacau e coco. Enviada por Samantha e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
• 1 colher (sopa) de coco ralado fresco
• 1/2 colher (sopa) de cacau em pó 100%
• 1 colher (sopa) de óleo de coco

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes com um garfo ou foet.
2. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Vire a panqueca quando aparecer vários furinhos de ar nela e deixe tostar mais um pouco.
4. Sirva com mel e mais um pouco de coco ralado.