Dindin de coco queimado

publicado por: Augusta

Dindin de coco queimado. Enviada por Augusta e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 pacote de coco ralado 100 g
• 1 e 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

1. Coloque na panela o açúcar e leve ao fogo baixo mexendo até derreter (não deixe queimar para não amargar).
2. Acrescente o coco e mexa até misturar bem.
3. Acrescente o leite até desgrudar tudo da panela, deixe esfriar e bata no liquidificador.
4. Espere a espuma baixar e coloque nos saquinhos.