Espaguete com frango e molho caseiro

publicado por: Messias

Espaguete com frango e molho caseiro. Enviada por Messias e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão espaguete
• 1 litro de água
• 250 g de maionese (sachê)
• 500 g de azeitonas sem caroço
• 1 peito de frango médio
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola picada
• 5 tomates maduros com sementes e sem pele para o molho
• óleo de soja a gosto
• alecrim a gosto
• cebolinha a gosto
• coentro a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Despeje o macarrão em água fervente com óleo e sal, deixe cozinhar.
2. Amasse o alho, a cebola, o alecrim, a cebolinha e o coentro, depois leve ao fogo alto o molho e ferva por 5 minutos.
3. Após o macarrão cozinhar desligue o forno e deixe-o na panela.
4. Ferva o frango com óleo e sal, depois corte em cubos ou desfie.
5. Após corta-lo, desfie-o e frite-o na margarina até dourar.
6. Depois adicione a maionese, as azeitonas e o molho na panela.
7. Escorra o macarrão e despeje-o junto das outras misturas e misture bem.