Bolo de pão fácil

publicado por: Eduardo

Bolo de pão fácil. Enviada por Eduardo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 4 a 5 pães triturados no liquidificador
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 300 ml de leite
• 250 ml de água

modo de preparo

1. Triture os pães aos pedaços, fica mais fácil e de preferência que estejam duros.
2. Caso estejam um pouco moles, coloque no micro-ondas por 2 minutos e espere esfriar um pouco pra endurecer.
3. Bata os ovos, aproximadamente 50 ml do leite com água, açúcar e manteiga.
4. Misture o restante do leite com água no pão triturado de uma só vez e espere uns 3 minutos.
5. Em seguida, misture o líquido do liquidificador, reserve.
6. Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma redonda com furo no meio e despeje a massa.
7. Aqueça o forno por 15 minutos em fogo médio.
8. Leve a massa ao forno em temperatura média até dourar.
9. Pode levar de 40 minutos até 50 minutos no máximo, depende do forno.
10. Espere esfriar por 1 hora ou coloque na geladeira para consumir depois de 4 horas.