Bolinho maromba pós treino

publicado por: Zenaide

Bolinho maromba pós treino. Enviada por Zenaide e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido e temperado
• 400 g de mandioca cozida
• 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
• sal rosa (do himalaia) a gosto
• 1 gema de ovo para dar cor

modo de preparo

1. Coloque em um processador, os ingredientes cozidos mais as 2 colheres de linhaça, e bata até formar uma massa homogênea.
2. Não misture a gema, ela será para a finalização da receita.
3. Molde a seu gosto e coloque para assar em um forno convencional a 220° C, preaquecido, deixe por 20 minutos.
4. Fritadeiras elétricas também dão a mesma consistência.
5. Pincele antes de colocar para assar a gema suavemente, e caso queira, polvilhe chia por cima, fica com um aspecto muito bonito!