Receita de mini quindim

publicado por: Gilmara

Receita de mini quindim. Enviada por Gilmara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 14 colheres (sopa) de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 10 gemas passadas na peneira
• 2 ovos inteiros
• manteiga para untar as forminhas

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o açúcar e o coco ralado.
2. Junte a manteiga, as gemas e os ovos.
3. Mexa para agregarem todos os ingredientes.
4. Coloque porções da massa em mini-formas (próprias para quindim), untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.