Batatas assadas especiais

publicado por: Gabrielle

Batatas assadas especiais. Enviada por Gabrielle e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• sal a gosto
• pimenta-do-reino moída ou páprica (opcional)

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200° C.
2. Lave bem as batatas em água corrente e seque com papel toalha, mas não descasque.
3. Corte as batatas grossas em meia-lua e coloque em uma tigela.
4. Adicione os demais ingredientes e mexa até as batatas incorporarem.
5. Coloque as batatas em uma forma para assar.
6. Asse-as por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourarem por igual.