Pão sem glúten de liquidificador

publicado por: Sabina

Pão sem glúten de liquidificador. Enviada por Sabina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de farinha de arroz
• 12 xícara de polvilho doce
• 14 de fécula de batata
• 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
• 1 colher (chá) de sal
• 14 de farinha de quinoa
• 14 de amaranto em flocos ou farinha
• 14 de manteiga clarificada
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo

Opcional:

• Opcional:1 colher (sopa) de chia
• 1 colher (sopa) de alecrim
• 2 colheres de nozes picada

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos e bata.
2. Em seguida, adicione os ingredientes secos e por último o fermento.
3. Se a massa ficar muito grossa, coloque um pouquinho de água só para dar o ponto se precisar.
4. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.