Tempero para filé de frango

publicado por: Madalena

Tempero para filé de frango. Enviada por Madalena e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 6 filés de frango
• 1 e 1/2 colher (sopa) de alho amassado ou triturado
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de colorau (colorífico)
• 1/2 colher (sopa) de pimenta do reino
• 1/3 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de mostarda

modo de preparo

1. Misture tudo ao frango em um saquinho plástico sem furos.
2. Feche e manuseie com as mãos, com cuidado, para misturar.
3. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para depois fritar ou assar.