Carne-seca com cará

publicado por: Bernardino

Carne-seca com cará. Enviada por Bernardino e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 tomades maduros picados
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho picados ou 5 g
• azeitonas sem caroço
• 500 g de cará descascados
• 500 g de carne-seca
• salsinha e coentro a gosto

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Misture a carne-seca com o refogado, coloque o cara em rodelas já cozido em um refratário.
2. Em seguida, coloque a carne seca e seus preparos em cima do cará, sirva bem quente.
3. Se preferir o coentro e salsinha, podem ser salpicados por último.