Misture todos os ingredientes e cozinhe em banho-maria por 10 minutos.
Retire do fogo e bata na batedeira até obter uma consistência firme.
Preaqueça o forno a gás ou elétrico na temperatura de 170°C por 10 minutos.
Forre o fundo de uma assadeira com papel sulfite e faça os suspiros com auxílio de uma colher de sobremesa, para que saiam pequenos e fiquem assados por dentro (se quiser com aquele meladinho dentro, faça maior).
Asse por aproximadamente 30 minutos, mas olhando de vez em quando pra ver se não queimam.
