Bolo simples só com 1 ovo

publicado por: Orly

Bolo simples só com 1 ovo. Enviada por Orly e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 colher (sopa) fermento

modo de preparo

1. Bata muito bem o ovo.
2. Acrescente o açúcar e bata até ficar cremoso.
3. Acrescente aos pouco o leite e continue batendo.
4. Vá colocando a farinha aos pouco e continue a misturar.
5. Acrescente a baunilha, o fermento e misture.
6. Despeje a massa na forma já untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 35 minutos.