Bolinho de chuva caseiro

publicado por: Alicia

Bolinho de chuva caseiro. Enviada por Alicia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina delícia
• 2 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar (para polvilhar)
• 1/4 de xícara (chá) de canela em pó (para polvilhar)

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o açúcar, a margarina e os ovos.
2. Junte a farinha, o fermento, o sal, a canela e o leite.
3. Em óleo aquecido em fogo baixo, coloque colheradas de massa.
4. Aumente o fogo, deixe dourar e escorra sobre papel-toalha.
5. Misture o açúcar e a canela e polvilhe os bolinhos.