1 maço de brócolis, se pequeno utilize dois (o de sua preferência)
300 g bacon picado em cubo. no meu acrescentei um gomo de linguiça calabresa também fica divino
2 latas de creme de leite
1 pote requeijão
300 g de mussarela ralada
1 cebola
3 dentes de alho
modo de preparo
Cozinhe o macarrão e reserve.
Limpe o brócolis, cozinhe com um pouco de sal e reserve.
Para o molho branco: pique cebola em cubinhos e frite bastante, acrescente alho e tempero a gosto. Acrescente creme de leite, requeijão e a mussarela ralada.
Cozinhe sem precisar ferver, está pronto o nosso molho branco.
Misture então o molho branco no macarrão e acrescente o brócolis e mexa bem.
Por último, coloque o bacon em cima para finalizar.
