Bolinho de vinagre

publicado por: Matilde

Bolinho de vinagre. Enviada por Matilde e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 13 colheres (sopa) de óleo
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de vinagre
• farinha de trigo para dar ponto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture os ingredientes, exceto a farinha.
2. Assim que a mistura estiver homogênea, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.
3. Quando a massa estiver desgrudando da tigela, passe-a para uma superfície limpa e plana e sove a massa.
4. Separe em partes, enrole de comprido e corte os pedaços com aproximadamente 1,5 cm.
5. Quando o óleo estiver bem quente, frite os bolinhos até dourarem.