Molho branco da Bruna

publicado por: Paolo

Molho branco da Bruna. Enviada por Paolo e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 600 ml de leite
• 100 g de mussarela ralada
• 1 copo de requeijão cremoso
• cebolinha e coentro (ou salsinha) a gosto
• 1 caixinha de creme de leite
• sal a gosto

modo de preparo

1. Leve ao fogo médio o leite, o requeijão, a mussarela, o sal mexa sem parar até que a mussarela derreta.
2. Mistura bem até dar uma leve engrossada, adicione o creme de leite e a cebolinha.
3. Sirva quente no macarrão ou pode ser usado na lasanha.
4. Bom apetite!