Tapioca com ovo

publicado por: Ingo

Tapioca com ovo. Enviada por Ingo e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• massa ou goma de tapioca (já pronta)
• sal a gosto
• 1 colher de manteiga
• 2 ovos

modo de preparo

1. Em uma peneira fina, peneire toda a goma.
2. Quando a massa estiver peneirada, coloque o sal a gosto.
3. Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa no fogo médio e espere esquentar.
4. Faça as tapiocas e coloque a manteiga nela quentinha.
5. Em seguida, frite os ovos, coloque-os dentro da tapioca e feche.