Molho branco muito simples

publicado por: Mayra

Molho branco muito simples. Enviada por Mayra e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 cebola grande
• 2 colheres de margarina
• leite (a quantidade dependerá da quantidade de molho que desejar)
• 1 pitada de sal
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de amido de milho (ficará mais grossinho, se quiser mais liquido é só colocar menos amido)

modo de preparo

1. Pique a cebola em cubinhos pequenos e frite na margarina.
2. Dissolva o amido no leite e acrescente a mistura à cebola frita, mexendo até ferver.
3. Acrescentar o creme de leite, o sal e o queijo ralado à mistura e continue mexendo até ferver novamente.