Bolo simples de café

publicado por: Waldemiro

Bolo simples de café. Enviada por Waldemiro e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de achocolatado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de café solúvel
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o iogurte, o açúcar e bata por 3 minutos.
2. Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo e o achocolatado.
3. Junte o conteúdo do liquidificador e misture bem (pode ser a mão ou com batedeira).
4. Adicione por último o fermento e misture bem.
5. Despeje a massa em uma forma com furo central, leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.
6. Desenforme frio e cubra com cobertura de sua preferência.