Mexido de ovo delícia

publicado por: Jacina

Mexido de ovo delícia. Enviada por Jacina e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 5 ovos
• 1/2 tomate
• 1/2 cebola pequena
• 1 colher de cream cheese
• 1 colher de creme de leite
• 1 pitada de orégano
• sal a gosto
• 100 g de peito de frango desfiado

modo de preparo

1. Em uma frigideira, coloque uma colher de manteiga (para substituir o óleo).
2. Assim que derreter, coloque os 5 ovos e vá misturando tudo até que desgrude do fundo.
3. Coloque o sal e o orégano e continue mexendo, depois vá acrescentando todos os ingredientes e mexendo (tomate e cebola cortados em cubos).
4. Por último, coloque o creme de leite, sempre mexendo.