Bolo de laranja champanhe

publicado por: Elisa

Bolo de laranja champanhe. Enviada por Elisa e demora apenas 55 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 laranja champagne
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e a laranja champanhe cortada em pedaços com a casca (retire apenas as sementes).
2. Bata por 2 minutos e coloque a mistura em um bowl.
3. Peneire a farinha de trigo e vá agregando a mistura aos poucos, até ficar bem homogêneo.
4. Ao final, acrescente o fermento e misture levemente.
5. Unte uma forma de sua preferência e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.