Carne moída magnífica

publicado por: Domitila

Carne moída magnífica. Enviada por Domitila e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída de segunda (coxão mole)
• 1 tomate
• 1 sachê de azeitonas verdes
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 2 sachês de sazón (sabor carne ou de sua preferência)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• sal a gosto

modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela grande e logo em seguida acrescente a cebola e o alho nos tamanhos desejados.
2. Logo em seguida, acrescente o tomate sem semente (em pedaços), um dos sachês de sazón e deixe ferver.
3. Após os tomates estarem quase murchos, acrescente a carne e deixe refogar.
4. Em seguida, acrescente a azeitona e o outro sachê junto com o sal.
5. Deixe por uns 10 minutos cozinhando até secar água ou caso queira ela mais molhadinha, desligue o fogo antes.