Torta de bolacha da sogra

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Torta de bolacha da sogra. Enviada por Emma e demora apenas 50 minutos.
Torta de bolacha da sogra
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de leite integral (utilize a caixinha do leite condensado como medida)
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de maisena (dissolvida no leite) + 1/2 xícara de leite
  • bolacha maria redonda

modo de preparo

  1. Em uma panela (fundo grosso), misture bem o leite condensado com as gemas.
  2. Junte o creme de leite (sem soro), o leite integral e leve ao fogo mexendo sempre até quase ferver.
  3. Adicione a margarina, a maisena dissolvida e misture até engrossar o creme.
  4. Umedeça as bolachas com leite e disponha em uma assadeira.
  5. Vá intercalando camadas de creme e bolachas, até que a última camada seja de creme.
  6. Se desejar, polvilhe com bolachinhas trituradas no liquidificador.

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