Rocambole maravilhoso

publicado por: Cristal

Rocambole maravilhoso. Enviada por Cristal e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola grande picada
• 200 g de presunto fatiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 1/2 pacote de farinha de rosca
• 1 ovo
• 1 creme de cebola
• sal e tempero de seu gosto
• catupiry ou requeijão de desejar
• orégano
• cheiro-verde a gosto
• bacon a gosto

modo de preparo

1. Em uma vasilha grande, misture a carne, os temperos, a farinha de rosca, o ovo, o cheiro verde bem picado, o creme de cebola e a cebola.
2. Abra bem a massa sobre um pano de prato bem limpo, tem que ficar bem fina para não ficar crua no meio.
3. Forre o presunto e o queijo em camadas, coloque o catupiry ou o requeijão e salpique orégano em cima.
4. Em uma forma média, forre o fundo com um pouco de bacon.
5. Coloque o rocambole por cima e coloque o restante do bacon em cima da carne.
6. Enrole a carne e reserve.
7. Leve ao forno por 50 minutos ou até que a carne fique bem assada e macia.