Tortilha de trigo

publicado por: Giovana

Tortilha de trigo. Enviada por Giovana e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de farinha
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de fermento químico
• 2 colheres (sopa) de manteiga (ou banha)
• 1 e 1/2 xícaras de água

modo de preparo

1. Em um bowl, acrescente os ingredientes secos e misture.
2. Em seguida, acrescente a manteiga e mexa com as mão até incorporar bem na farinha.
3. Depois de incorporada a massa, acrescente a água e sove até obter uma massa bem leve e macia.
4. Com auxilio de um rolo, abra a massa em discos de aproximadamente 20 cm.
5. Dourar os dois lados em uma frigideira em fogo baixo.
6. Agora é só acrescentar o recheio de sua preferencia e se deliciar com essas maravilhas.