Fraldinha na pressão

publicado por: Bernarda

Fraldinha na pressão. Enviada por Bernarda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1,5 kg de fraldinha
• 2 linguiça calabresa
• 2 cebolas grande
• molho barbecue
• 2 tablete de caldo de picanha
• sal e pimenta-do-reino moída a gosto

modo de preparo

1. Corte a cebola ao meio, e desmonte as camadas, forrando o fundo da panela de pressão.
2. Acrescente um tablete de caldo de picanha.
3. Espalhe por cima da carne, o molho barbecue a gosto e mais um tablete de tempero sabor picanha.
4. Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino moída, coloque na panela de pressão por cima das cebolas.
5. Acrescente a linguiça cortada em rodelas.
6. Acrescente um pouco de água, 300 ml, e deixe cozinhar por 1 hora.